GLINA Trihinela pronađena u mesu domaće svinje

Na području Gline nakon dugo vremena pronađen je uzorak mesa pozitivan na trihinelu.

Testiranjem uzoraka mesa domaće svinje pronađeno je meso pozitivno na trihinelu. Ova ozbiljna parazitska bolest prenosi se konzumacijom zaraženog, sirovog ili nedovoljno kuhanog/pečenog mesa.

Nakon konzumacije zaraženog mesa u crijevima konzumenta trihinela se oslobađa ovojnice, pronalazi najkraći put do srca i odatle ulazi u organizam. Nastanjuje se u najaktivnijim mišićima – srcu, ošitu, očnim, žvačnim, međurebrenim mišićima, jeziku i grkljanu. Ličinke trihinele, kao strano tijelo, izazivaju upalne reakcije koje mogu biti izuzetno bolne. Zanimljivo je da ličinke trihinele mogu ostati učahurene u mišićima oboljelog desetljećima.

Da trihineloza nije nimalo bezazlena, govori i podatak kako čak 5% od 35% oboljelih umire uslijed upale pluća ili oštećenja srčanog mišića.

Zadnjih se godina zanemaruje nošenje uzoraka mesa na pretragu iako je Zakonom propisana obvezna kontrola mesa zaklanih svinja na trihinelu prilikom klanja za potrebe vlastitog domaćinstva.

Svi domaći proizvođači svinja te lovci na divljač obvezno bi trebali kontrolirati meso kod ovlaštenog veterinara postupkom koji se zove trihineloskopija.

 

Prethodni članakNajprometnija i najneuglednija glinska ulica napokon kreće u rekonstrukciju
Sljedeći članakPoziv na predavanje “Potencijali i koristi fondova EU”